JTB, HIS, KNT, NTR, 阪急交通 大手旅行会社のヨーロッパツアー情報、詳細比較、クチコミ情報。最新情報をネットから収集しています。


ヨーロッパ旅行情報|プロが集めたヨーロッパツアー比較情報




イタリア・ドロミテ山塊

 
Google Map

当ヨーロッパ旅行選科では、各ブログの写真をクリックするとGoogleMap を表示することができます。
世界遺産などもピンポイントで空から見ることが出来ます。
地図をクリックしてドラッグすれば、瞬時に、隣接領域に移動することができます。
また衛星写真や航空写真で表示することもできます。
[デュアル] モードでは、生の航空写真と主要道路地図を同時に表示できます。
空からの世界遺産の眺めをゆっくり楽しんでください。
もう気分はヨーロッパ旅行者です♪

Google
Web
euro.navi-club.jp
PROFILE
Add to Google
My Yahoo!に追加

 

シニア旅行に人気のヨーロッパの旅(11)【サンティアゴ・デ・コンポステーラ2】

旅行の醍醐味【サンティアゴの料理】

ガリシア料理
↑海老や、貝類など豪華な食材が豊富


ガリシア料理
↑タコは、スペインに欠かせない食材

旅先の現地の食べ物は、いうまでもなくシニア旅行の楽しみのひとつだ。
大西洋から30kmの距離にあるスペインのガリシア州は、南部のアンダルシアに比べて緑が多く、土地も肥沃なのでガリシア料理の源となっている街である。

ガリシア地方の名物料理は、なんといっても海鮮料理。
ひとつの鍋で、胡椒、季節のパプリカ、オイル、ガーリックの味付けで、野菜、じゃがいもと一緒に煮込むカルディラーダと呼ばれるスタイルは、豪快で見た目にも食欲をそそる。
地元産のロブスター、車海老、フジツボ、カニ、などの海の幸も生や簡単な調理で食べられる。
帆立貝は伝統的な食べ方で、パン粉とハムとオイルを混ぜてオーブンで焼くと、非常に香ばしい。

肉料理は、ヘルシーな豚の肩肉のシチューがとてもおいしい。
エンパナーダ(ミートパイ)もこの地方で有名で、その歴史は12世紀のサンティアゴの最初の大司教である、ヘルミレスの時代にまでさかのぼる。

小麦粉を練って作られる皮に、卵、野菜、肉、魚などを入れて食べるが、もっともよく知られているものは、かぶ、ヤツメウナギ、雄の豚肉、サラミを入れたもので、これがまたたまらない。
かぶはガリシア地方がスペインの最大の産地で、柔らかい葉は他の料理にも使われる。
最後に、この地方のワインはアルバリーニョ種の白ワイン。
軽くすっきりして、少々酸味のある味わいがある。


一風変わった名物料理

  • タルタレアル
    タルタ・デ・サンディアゴとも呼ばれるケーキで、表面に聖ヤコブの十字架の印に粉砂糖をまぶした料理です。
  • テティージャチーズ
    テティージャとは乳首の意味で、その形が非常にユニーク。スペインらしいジョークが効いた一品。

★ガリシア料理が食べられるレストラン★


知る人ぞ知るイタリアのキリスト教巡礼地 【聖地ロレート】

ロレート/クリックするとGoogleMapが表示されます
↑ロレートの景色とアドリア海

ロレート(Loreto)は、イタリア人なら必ず行くといわれる所。
ローマ自由行動のツアーならば、日帰りまたは1泊2日で行くことも可能だ。
ローマと反対側のアドリア海側で アンコーナ(Ancona)の南およそ30kmの高台に、ロレートはある。
同じイタリア半島でも、アドリア海側は青い海と白い家がまるで、ギリシャの風景かと思わせられる。

ロレートまで列車で行くには、ローマ・テルミニ駅9時36分発のユーロスターに乗り、アンコーナへ13時2分に着く。
アンコーナ発13時24分の普通列車に乗ると、ロレートには13時43分に到着する。
そこから山の上の寺院までは、バスかタクシーを利用するといい。



聖家
↑ロレートの聖家

丘の上寺院
寺院上の丘へ、車で行くと途中ラクイラ経由でグランサッソー国立公園に着くのだが、ここの景色がすばらしいのでぜひ立ち寄ってみてほしい。

国立公園を過ぎ、アペニン山脈の下をくりぬいたトンネルを通過。
アドリア海側の高速道路を北ヘアピンコーナに向けてドライブすると、やがて丘の上にロレートの寺院が見えてくる。
伝説では、1291年に十字軍がパレスティナを追われるときに聖母マリアの家(聖家)が天使によって、初めに現在のクロアチアのTarsettoに運ばれ、その後1294年12月10日ロレートに移されたとある。

考古学の文献学によれば、事実は船で運ばれたとのこと。
ローマ教皇ユリウス2世の命により、ルネッサンスの芸術家ブラマンテによって設計された聖家の壁を取り巻く大理石のケースが、美しい。
巡礼者はここで、聖母マリア、イエス、聖家族への祈り、聖ヨセフへの祈り、商売、病気、空の旅の安全を祈るためにバスを連ねて訪れる。
その列に交じり祈りを奉げると、改めてここが聖地であるということを実感できた。

サンティアゴ・デ・コンポステーラのGoogleMapは コチラ



コメント
コメントする









 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://euro.navi-club.jp/trackback/320295